ramen gyoza

Préparation de Ramen & Gyoza (midi)

Quand :
25/01/2020 @ 10:30 am – 1:30 pm
2020-01-25T10:30:00+01:00
2020-01-25T13:30:00+01:00
Où :
theMatchaGreen
Échandens
Switzerland
Coût :
CHF105
Contact :

Les ramen sont ces nouilles japonaises connues partout dans le monde parce que c’est un repas très facile et rapide à préparer. Les gyoza sont des raviolis japonais qu’on mange avec les mains.

Détail de l’atelier : préparation de ramen et gyoza / CHF 105

A ce cours, nous allons:

  • créer deux soupes d’ingrédients différents: le shoyu (base de sauce de soja) et le miso épicé (à base d’une pâte d’haricots soja
  • faire des nouilles de ramen maison
  • apprendre comment préparer le bouillon pour la soupe ramen
  • ajouter des ingrédients supplémentaires typiquement utilisés pour le ramen, tels que le nibuta-porc, l’œuf aromatisé, l’huile épicé
  • faire en accompagnement des raviolis gyoza farcis de viande de porc

Un dessert est offert.

Prochains ateliers

11.01.2020 (Sat/sa) 10h30 : Full / Complet

25.01.2020 (Sat/sa) 10h30 : in English / en anglais : Complet / Full

2.02.2020 (Sun/de) 10h30

04.02.2020 (Wed/me) 18h30

23.02.2020 (Sun /di) 10h30 : Vegetarian Ramen & Gyoza : Complet/Full



 

日本語でのクラスのお申し込みも、受け付けております。詳細はお問い合わせください。

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