Okonomiyaki

Okonomiyaki et Karaage (soir)

Quand :
29/06/2018 @ 6:30 pm – 9:15 pm
2018-06-29T18:30:00+02:00
2018-06-29T21:15:00+02:00
Où :
Echandens
Morges
Switzerland
Coût :
CHF98
Contact :

Aimez-vous les crêpes? Les crêpes salées? Ca, c’est «Okonomiyaki» – une crêpe salée, façon japonaise, servie en sauce avec de la mayonnaise, du thon bonite séché coupé en tranches très fines, et des algues aonori. Cela se mange en collation ou repas entier.

«Karaage» est un plat de poulet frit façon japonaise. Il est souvent servi nappé d’une sauce à l’oignon piquant qui va très bien au poulet. Vous pouvez utiliser cette sauce pour beaucoup d’autres plats.

Détail du cours

  • Okonomiyaki façon Osaka
  • Okonomiyaki façon Hiroshima
  • Karaage
  • Une salade ou des apéritifs japonais utilisant des ingrédients de saison

Prix : CHF 98

Un dessert est offert.

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