bento

Nous cuisinerons des “BENTÔ” dans ce cours. Le Bentô est un repas en boîte à emporter pour un pique-nique ou un déjeuner au travail, à l’école, etc. Aujourd’hui, nous pouvons l’acheter dans les magasins (même ici en Suisse!), mais pourquoi ne pas faire son propre Bento?! Nous ferons un bento classique typique, et aussi une alternative avec du karaage cuit de deux manières différentes!

Japanese Home Cooking – Bento et Karaage : CHF105

  • Karaage (poulet frit à la japonaise)
  • Tamagoyaki (omelette roulés de style japonais)
  • Kinpira carotte (faire sauter la carotte dans le style kinpira)
  • Plat de légumes de saison
  • Onigiri (boule de riz japonais)
  • Onigiri sandwich (sandwich de riz)
  • Salade avec Karaage avec sauce piquant aigre doux 

* Un dessert fait maison et thé japonais sont inclus.

* La boîte à bento n’est pas incluse.

 

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