Upcoming Japanese cooking workshops

Les prochains ateliers de cuisine japonaise

* Le Conseil fédéral a annoncé une nouvelle règle de Covid: à partir du 13 septembre, tous les participants à mes cours (à partir de 16 ans) devront présenter leur certificat Covid.

Je vous prie de bien vouloir m’excuser pour les désagréments que cela pourrait occasionner et vous remercie d’avance de votre compréhension et de votre collaboration.

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Préparation de Sushis : les bases (midi) 10:30 am
Préparation de Sushis : les bases (midi)
Oct 3 @ 10:30 am – 1:30 pm
{:en}Sushi Making Basics (lunchtime){:}{:fr}Préparation de Sushis : les bases (midi){:} @ Echandens, near Morges | Échandens | Vaud | Switzerland
{:en}Sushi Making Basics : CHF105 (take-away class : chf95) Details Sign up for the workshop / S’inscrire au cours Workshop Calendar Contact theMatchaGreen {:}{:fr}Sushi Making Basics : CHF105 (cours emporté : chf95) Details Sign up[...]
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Booked for a private event
Booked for a private event
Oct 8 Journée entière
Booked for a private event
This day is booked for a private event. Thank you. Ce jour est réservé pour un événement privé. Merci.
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Japanese Home Cooking (lunch/midi) 10:30 am
Japanese Home Cooking (lunch/midi)
Oct 9 @ 10:30 am – 1:30 pm
{:en}Japanese Home Cooking (lunchtime){:}{:fr}Japanese Home Cooking (lunch/midi){:} @ theMatchaGreen
{:en}Details Sign up for the class Contact theMatchaGreen Cooking class calendar  {:}{:fr}Details Sign up for the class Contact theMatchaGreen Cooking class calendar  {:}
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Ramen & Gyoza Making (soir) 6:30 pm
Ramen & Gyoza Making (soir)
Oct 13 @ 6:30 pm – 9:30 pm
{:en}Ramen & Gyoza (evening/soir){:}{:fr}Ramen & Gyoza Making (soir){:} @ theMatchaGreen | Échandens | Vaud | Switzerland
{:en}Ramen & Gyoza Making : CHF109 Details Sign up for the workshop 日本語でのクラスのお申し込みも、受け付けております。詳細はお問い合わせください. Contact MatchaGreen Workshop calendar {:}{:fr}Ramen & Gyoza Making : CHF109 Details Sign up for the workshop 日本語でのクラスのお申し込みも、受け付けております。詳細はお問い合わせください. Contact MatchaGreen Workshop calendar {:}
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Booked for a private event
Booked for a private event
Oct 14 Journée entière
Booked for a private event
This day is booked for a private event. Thank you. Ce jour est réservé pour un événement privé. Merci.
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Ramen & Gyoza Making (midi) 10:30 am
Ramen & Gyoza Making (midi)
Oct 16 @ 10:30 am – 1:30 pm
{:en}Ramen & Gyoza (lunch/midi){:}{:fr}Ramen & Gyoza Making (midi){:} @ theMatchaGreen | Échandens | Vaud | Switzerland
{:en}Ramen & Gyoza Making : CHF109 Details Sign up for the workshop 日本語でのクラスのお申し込みも、受け付けております。詳細はお問い合わせください. Contact MatchaGreen Workshop calendar {:}{:fr}Ramen & Gyoza Making : CHF109 Details Sign up for the workshop / inscrivez-vous à l’atelier 日本語でのクラスのお申し込みも、受け付けております。詳細はお問い合わせください. Contact[...]
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Douceurs Japonaises : Daifuku-Mochi & Autre (am/matin) 10:30 am
Douceurs Japonaises : Daifuku-Mochi & Autre (am/matin)
Oct 17 @ 10:30 am – 12:30 pm
{:en}Japanese Confectionery: Daifuku-Mochi & Other (am/matin){:}{:fr}Douceurs Japonaises : Daifuku-Mochi & Autre (am/matin){:} @ theMatchaGreen
{:en}Japanese Confectionery / Douceurs Japonaises: CHF70 Details Sign up for the class / S’inscrire à le cours Contact MatchaGreen Workshop Calendar {:}{:fr}Japanese Confectionery / Douceurs Japonaises : CHF70 Details Sign up for the class /[...]
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Cours de Sushi pour Parent et Enfant (matin) 10:30 am
Cours de Sushi pour Parent et Enfant (matin)
Oct 22 @ 10:30 am – 12:30 pm
{:en}Holiday Sushi Workshop for Child & Parent (morning){:}{:fr}Cours de Sushi pour Parent et Enfant (matin){:} @ Region Morges | Échandens | Vaud | Switzerland
{:en}{:en} Holiday Sushi Class for Parent and Child : CHF140 CHF 139 for a group of 1 adult and 1 child (under 12 years old). CHF 50 per additional child and CHF 70 per additional[...]
Atelier de vacances pour Enfant et Parent : les Sushis (après-midi) 2:00 pm
Atelier de vacances pour Enfant et Parent : les Sushis (après-midi)
Oct 22 @ 2:00 pm – 4:00 pm
{:en}Holiday Workshop for Child & Parent : Sushi Making (afternoon){:}{:fr}Atelier de vacances pour Enfant et Parent : les Sushis (après-midi){:} @ Morges region | Échandens | Vaud | Switzerland
{:en}Holiday workshop for Child and Parent : CHF140 (Take Away) Come along with your child and have fun together learning to make Sushi! CHF 50 per additional child (under 12 years old) and CHF 70[...]
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Préparation de Sushis : les bases (midi) 10:30 am
Préparation de Sushis : les bases (midi)
Oct 23 @ 10:30 am – 1:30 pm
{:en}Sushi Making Basics (lunchtime){:}{:fr}Préparation de Sushis : les bases (midi){:} @ Echandens, near Morges | Échandens | Vaud | Switzerland
{:en}Sushi Making Basics : CHF105 (take-away class : chf95) Details Sign up for the workshop / S’inscrire au cours Workshop Calendar Contact theMatchaGreen {:}{:fr}Sushi Making Basics : CHF105 (cours emporté : chf95) Details Sign up[...]
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Oven Katsu & Curry (Katsu Curry) : Lunch time 10:30 am
Oven Katsu & Curry (Katsu Curry) : Lunch time
Oct 24 @ 10:30 am – 1:30 pm
Oven Katsu & Curry (Katsu Curry) : Lunch time @ theMatchaGreen
{:en}Oven Katsu & Curry (Katsu Curry) : CHF100 *Take-away class is CHF90. Details  Sign up for the workshop / S’inscrire au cours Workshop Calendar Contact theMatchaGreen {:}{:fr}Katsu au Four & Curry (Katsu Curry) : CHF100[...]
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Oven Katsu & Curry (Katsu Curry) : evening/soir 6:30 pm
Oven Katsu & Curry (Katsu Curry) : evening/soir
Oct 27 @ 6:30 pm – 9:30 pm
Oven Katsu & Curry (Katsu Curry) : evening/soir @ theMatchaGreen
{:en}Oven Katsu & Curry (Katsu Curry) : CHF100p.p. *Take-away class is CHF90. Details  Sign up for the workshop / S’inscrire au cours Workshop Calendar Contact theMatchaGreen {:}{:fr}Oven Katsu & Curry (Katsu Curry) : CHF100p.p. *Take-away[...]
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Ramen & Gyoza Making (soir) 6:30 pm
Ramen & Gyoza Making (soir)
Oct 29 @ 6:30 pm – 9:30 pm
{:en}Ramen & Gyoza (evening/soir){:}{:fr}Ramen & Gyoza Making (soir){:} @ theMatchaGreen | Échandens | Vaud | Switzerland
{:en}Ramen & Gyoza Making : CHF109 Details Sign up for the workshop 日本語でのクラスのお申し込みも、受け付けております。詳細はお問い合わせください. Contact MatchaGreen Workshop calendar {:}{:fr}Ramen & Gyoza Making : CHF109 Details Sign up for the workshop 日本語でのクラスのお申し込みも、受け付けております。詳細はお問い合わせください. Contact MatchaGreen Workshop calendar {:}
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Ramen & Gyoza Making (midi) 10:30 am
Ramen & Gyoza Making (midi)
Oct 30 @ 10:30 am – 1:30 pm
{:en}Ramen & Gyoza (lunch/midi){:}{:fr}Ramen & Gyoza Making (midi){:} @ theMatchaGreen | Échandens | Vaud | Switzerland
{:en}Ramen & Gyoza Making : CHF109 Details Sign up for the workshop 日本語でのクラスのお申し込みも、受け付けております。詳細はお問い合わせください. Contact MatchaGreen Workshop calendar {:}{:fr}Ramen & Gyoza Making : CHF109 Details Sign up for the workshop / inscrivez-vous à l’atelier 日本語でのクラスのお申し込みも、受け付けております。詳細はお問い合わせください. Contact[...]
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To sign up, just click on a workshop in the calendar above! Pour vous inscrire, cliquer directement sur l’atelier de votre choix dans le calendrier ci-dessus.
Below are more details about workshops. Plus de détails au sujet des ateliers se trouvent ci-dessous.

Number of participants / Nombre de personnes

For groups of 2 or more the class can be arranged Monday to Friday lunchtimes on the date of your preference, but the class will be open for others to join. Pour les groupes de 2 ou plus, le cours peut être organisé du lundi au vendredi à midi, à la date de votre choix, mais le cours sera ouvert aux autres participants.

Private classes / Cours privé

A private class : For groups of 6 people a private class (weekday lunchtime from 4 people) can be arranged on the date of your preference, including evenings and weekends. Feel free to contact me. Pour un cours privé : Pour les groupes de 6 personnes, un cours privé (à midi en semaine à partir de 4 personnes) être organisé à la date de votre choix, y compris le soir et le week-end. N’hésitez pas à me contacter.

Holiday workshops / Ateliers vacances

“Holiday” workshops only take place during the school holidays. Each workshop will be for a minimum of 2 people. Les cours marqués “Holiday” auront lieu seulement pendant les vacances scolaires. Le cours aura lieu à partir de 2 inscriptions.