Douceurs Japonaises

(Daifuku-MOCHI & Autres)

Japanese confectionery

Nous préparons deux douceurs japonaises, l’un est le Daifuku-Mochi et une autre douceur japonaise. Vous découvrirez non seulement la nourriture japonaise mais aussi de diverses douceurs japonaises dans ce cours !

La garniture du Daifuku-Mochi et les autres douceurs varient selon la saison. Veuillez vous référer au menu.

Douceurs Japonaise : CHF95p.p.

  • Fabrication de la pâte à Daifuku-Mochi et du fourrage
  • Fabrication d’autres sucreries japonaises

*Veuillez noter que le contenu du Daifuku-Mochi N’est PAS de la glacée.

*La garniture du Daifuku-Mochi et les autres sucreries changent de temps en temps. Veuillez vous référer au menu.

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Menu à partir d’octobre 2025 / Menu from October 2025 CHF95p.p.

Daifuku-MOCHI (Kuri-Marron)

Hôjicha Nama-choco (ganache)

I hope you enjoy my two patisseries this season.

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*Please note that the daifuku-MOCHI filling is NOT ice cream.

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à partir de mars 2026 / from March 2026

Daifuku-MOCHI

🍐Poire/ Pear🍐 + Anko (pâte de haricots azuki sucrée)

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à partir de mars / from March

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