Douceurs Japonaises
(Daifuku-MOCHI & Autres)
Nous préparons deux douceurs japonaises, l’un est le Daifuku-Mochi et une autre douceur japonaise. Vous découvrirez non seulement la nourriture japonaise mais aussi de diverses douceurs japonaises dans ce cours !
La garniture du Daifuku-Mochi et les autres douceurs varient selon la saison. Veuillez vous référer au menu.
Confiserie Japonaise : CHF78p.p.
- Fabrication de la pâte à Daifuku-Mochi et du fourrage
- Fabrication d’autres sucreries japonaises
*Veuillez noter que le contenu du Daifuku-Mochi N’est PAS de la glacée.
*La garniture du Daifuku-Mochi et les autres sucreries changent de temps en temps. Veuillez vous référer au menu.
Les cours de mars 2023;
- Daifuku-MOCHI (Daifuku-Mochi avec saveur Citron)
- Pannacotta végétarienne au Matcha avec Agar et Kuzu
*Cette saison, le menu convient également aux végétariens.
*Veuillez noter que le remplissage du daifuku-MOCHI n’est pas de la crème glacée.
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