Douceurs Japonaises

(Daifuku-Mochi & Autres)

 

Nous préparons deux douceurs japonaises, l’un est le Daifuku-Mochi et une autre douceur japonaise. Vous découvrirez non seulement la nourriture japonaise mais aussi de diverses douceurs japonaises dans ce cours !

La garniture du Daifuku-Mochi et les autres douceurs varient selon la saison. Veuillez vous référer au menu.

 

Confiserie Japonaise : CHF70p.p.

  • Fabrication de la pâte à Daifuku-Mochi et du fourrage
  • Fabrication d’autres sucreries japonaises

*Veuillez noter que le contenu du Daifuku-Mochi n’est PAS de la glacée.

*La garniture du Daifuku-Mochi et les autres sucreries changent de temps en temps. Veuillez vous référer au menu.


Nous ferons dans notre cours à partir du mois d’août;

  • Daifuku-mochi : Ovomaltine & cream (Ce Daifuku-mochi peut être servi comme un Daifuku glacé.)

* Ce Daifuku Mochi est spécialement conçu pour ceux qui aiment la crème glacée au mochi. Il ne s’agit pas seulement d’échanger la garniture, mais il est fait selon une recette spéciale pour la GLACEE Daifuku-mochi.

  • Mitarashi-dango avec sauce Mitarashi

mitarashidango 大福

Prochains cours;

  • 07.11.2021 (Sun/di) 10h30 : chez Marutcha à Lausanne/ en français Complet

 

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