Japanese Home Cooking
Cuisine Japonaise Familiale
CHF120p.p.
Menu from October 2024 / Menu à partir d’octobre 2024
Pot-au-Feu à la Japonaise “Mille-Feuille (porc)” / Japanese hot-pot “Mille-feuille (porc) style”
Rosbif à la japonaise sans rôtissage / Japanese style no-roast “roast beef”
Amuse bouche aux edamames / Edamame appetizer
Salade de germes de soja rapide / Bean sprouts quick salad
Mousse express au matcha / Express matcha mousse
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(Offer: a dessert plate and Japanese tea or coffee / une assiette de desserts et du thé ou du café japonais)
Vegetarian class
This season’s vegetarian menu is different and takes place on different dates.
Les cours végétariens
Le menu végétarien de cette saison est différent et se déroule à des dates différentes.
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