Sushi Class: Basics

Cours de Sushi: Les bases

Would you like to make Sushi at home? Take the MatchaGreen “Sushi Cooking Class : Basic“! You can learn how to prepare the sushi rice, the ingredients and how to make sushi. Once you learn the tips, you can try it at home easily.

Voulez-vous faire des sushis chez vous? Alors “Sushi: Les bases” est pour vous! Vous pourrez y apprendre comment préparer le riz pour sushi, les ingrédients et la façon de les faire. Une fois que vous maitriseriez les astuces vous pourrez les faire chez vous!

Sushi Making Class / Basic : CHF 105

  • Prepare Japanese rice and rice for sushi
  • Hoso maki sushi (small roll sushi) 
  • Futo maki sushi (big roll sushi)
  • Ura maki sushi (inside out roll sushi)  
  • Temaki sushi (hand roll sushi) 
  • Tamagoyaki making (Japanese omelette)

* A dessert is offered.

For groups of 2 or more the class can be arranged Monday to Friday lunchtimes on the date of your preference, but the class will be open for others to join. For groups of people a private class can be arranged on the date of your preference, including evenings and weekends. Feel free to contact me.

  • Préparer du riz japonais et du riz pour sushi
  • Hoso maki sushi (petit roll sushi)
  • Futo maki sushi (grand roll sushi)
  • Ura maki sushi (sushi à l’envers sushi)
  • Temaki sushi (sushi roulé à la main)
  • Faire Tamagoyaki (omelette japonais)

* Un dessert est offert.

Pour les groupes de 2 ou plus, le cours peut être organisé du lundi au vendredi, à la date de votre choix, mais le cours sera ouvert aux autres participants. Pour les groupes de 6 personnes, un cours privé peut être organisé à la date de votre choix, y compris le soir et le week-end. N’hésitez pas à me contacter.

>>> Sign up for the class / S’inscrire de la cours

>>> Cooking class schedules

tamagoyaki